Equipamentos para vinícolas

Os equipamentos para vinícolas são úteis para se fazer vinhos de qualidade. Também, ajudam a agilizar todas as etapas de fabricação do mesmo. Então, confira os tópicos a seguir e aprenda um pouco mais sobre esses itens e as suas funções.

Para que servem os equipamentos para vinícolas

A produção de vinhos requer máquinas de qualidade que ajudem no processo. Desse modo, ele se torna mais rápido e capaz de aumentar o volume de fabricação. Bem como, produzir bebidas melhores.

Presentes em todos os processos

Desde a colheita até a fermentação das uvas, se faz uso de itens vitais para as vinícolas. Isto é, tanques, reservatórios, filtros e esmagadores, por exemplo, geralmente feitos de aço inox.

Tipos de equipamentos para vinícolas

Há vários tipos de equipamentos para vinícolas, uns mais simples e outros mais complexos. Dessa forma, são feitos de acordo com o caso de cada cliente e seu processo de produção. Assim, alguns exemplos comuns são:

• Tanques de fermentação;
• Esgotadores;
• Tanques de estocagem;
• Lagares;
• Remontador de vinhos.

Tem mais de um tipo de técnica de fabricação da bebida. Então, alguns itens não são usados por todos os produtores. Por exemplo, grandes indústrias fazem uso de refrigeradores de água e máquinas de engarrafar.

Kits caseiros

Também existem no mercado kits caseiros para fazer seu próprio vinho em casa. Todavia, eles se destinam aos usuários comuns, com alguns equipamentos que os permitem experimentar um pouco do processo.

Etapas da produção do vinho

Para entender a função dos itens, primeiro é preciso saber como o vinho é feito. Nesse sentido, veja a seguir as etapas de todo o processo de produção após a colheita de uvas:

• Esmagamento: se remove os engaços da fruta e sua casca é rompida de modo sutil;
• Prensagem: se separa as sementes e as cascas do suco;
• Fermentação: o vinho começa a fermentar e seu açúcar se transforma em álcool;
• Amadurecimento: período em que a bebida termina de se desenvolver.
• Engarrafamento.

Em cada um desses passos, as máquinas usadas ajudam para que se tenha o melhor resultado. Bem como, para preservar alguns traços originais do vinho, como os tanques de aço que preservam o frescor.

Funções dos equipamentos para vinícolas

No mercado pode-se encontrar vários tipos de equipamentos para a produção de vinho. Assim, alguns já são pré-moldados e outros são feitos de acordo com o pedido do cliente.

O que fazem as máquinas

Cada tipo se encaixa em uma etapa do processo de fabricação e tem a sua própria função. Então, confira agora alguns deles ligados aos passos que foram citados no tópico anterior:

• Esmagadeira: é a máquina responsável por romper a casca das uvas;
• Esgotador: separa o líquido dos sólidos durante a prensagem;
• Tanques de aço e lagares: servem para reter o vinho em sua fermentação;
• Remontador: move o mosto do fundo de um recipiente para o topo após fermentar;
• Tanque de inox: assim como os barris, guarda a bebida enquanto ela amadurece;
• Engarrafadoras automáticas ou semi: inserem o produto nas garrafas.

Todas as máquinas precisam ser de muita qualidade para que o vinho tenha o melhor sabor. Portanto, é importante escolher uma boa empresa para garantir uma produção eficiente e de bom desempenho.

A importância nas vendas

Um resultado final que agrade ao consumidor depende de uma ótima categoria de equipamentos. Dessa maneira, optar por aqueles com as melhores indicações e de uma boa marca é vital para o sucesso das vendas.