Desgranadeira de milho

A desgranadeira de milho é um dos equipamentos mais comuns na indústria de alimentos, que serve para retirar os grãos da espiga. Saiba mais como esse produto funciona, e sobretudo como ela pode otimizar os processos de produção desse tipo de semente.

O que é uma desgranadeira de milho?

Também conhecido como debulhador, esse utensílio teve sua primeira versão criada em 1822, no modelo mecânico pelo oficial da marinha e inventor americano Frank Sprague.

Ao longo dos anos o equipamento sofreu modificações para tornar o processo de debulha dos grãos de milho mais simples e rápido. Como resultado do constante aumento no consumo deste produto ao redor do mundo.

Evolução do equipamento

A desgranadeira de milho, mais tarde sofreu outro ajuste. Para ter uma debulha mais uniforme, veio a ideia de trocar a cabeça circular da máquina por rolos com lâminas de aço finas. Com isso, o dispositivo empurra as espigas com mais força.

Nas máquinas mais modernas, o modo de acomodar as espigas de acordo com o tamanho é diferente. Porque, nesses equipamentos, ele é feito por meio de molas. Além disso, elas vêm com dois jogos de facas, que retiram os grãos de forma dupla.

Como ela funciona?

A máquina recebe as espigas de milho, em seguida, força a passagem delas por um orifício que contém facas. A partir do contato com as lâminas, ocorre o corte. Já desde os primeiros modelos, elas vinham sob tensão dos anéis de borracha.

Pontos positivos da desgranadeira de milho

Esse tipo de equipamento, no geral, serve para debulhar tanto os grãos crus como cozidos. Além disso, também é muito útil para o preparo de produto alimentício que têm o milho como ingrediente básico como, por exemplo:

• Pamonhas;
• Cural;
• Papa de milho;
• Bolos;
• Sucos.

O conjunto de facas do equipamento se ajusta de acordo, não apenas com o comprimento da espiga, mas, também, com o seu diâmetro. Dessa forma, não ocorre corte nem dos grãos, nem do sabugo. Com isso, é possível evitar desperdícios durante o processo.

Quais os tipos de desgranadeira de milho?

A desgranadeira de milho pode ser encontrada em pelo menos dois modos de operação, o manual e o elétrico. Estas versões estão disponíveis de modo bivolt, e além de apresentarem alto desempenho, também oferecem baixo consumo de energia.

O modelo manual é mais usado em uso doméstico. Enquanto isso, os mecanizados são utilizados em plantações e indústrias, com o intuito de já ensacar os grãos que foram debulhados.

Vantagens desse equipamento

Ela pode ser fabricada em diferentes tipos de materiais. Entretanto, a mais comum é em aço inox, o que torna o equipamento mais rápido e simples de limpar. Além desta, conheça outras vantagens do produto:

• Redução de tempo de debulha do milho;
• Redução de desperdícios;
• Ensacar apenas os grãos;
• Alta durabilidade.

Os modelos em aço inox são uma excelente opção, porque no geral são mais resistentes do que os demais. Além disso, é mais fácil higienizar a sua estrutura e as facas. Além disso, elas sofrem menos riscos de danos.

Como escolher uma boa desgranadeira de milho?

Antes de adquirir uma desgranadeira de milho, há alguns fatores para considerar. Uma vez que eles podem afetar tanto o desempenho, quanto a segurança da sua operação. Em resumo, alguns requisitos para levar em conta são:

• Material de fabricação do produto;
• Fixação em caixote;
• Rotação;
• Peso;
• Recipiente coletor;
• Pés de borracha para melhor aderência.

Comprar o equipamento ideal pode ser uma tarefa mais difícil para quem não tem conhecimento sobre todos os aspectos, bem como, as exigências da máquina. Portanto, é essencial buscar um revendedor autorizado, para tornar esse processo mais eficiente.