Tanque de cerveja

Um tanque de cerveja serve para maturar ou fermentar a bebida durante seu preparo. Mas, a peça deve manter a qualidade no processo para ser consumida depois. Por isso, deve ser feito com o melhor material e com toda a garantia de uso.

O que é o tanque de cerveja

Trata-se de um equipamento feito de forma especial para preparar e de uso muito comum em cervejarias. Portanto, existem tipos diferentes, bem como, tamanhos distintos para escolher. Então, a sua fabricação pode ser com base em:

• Personalizada;
• Criar um padrão.

A escolha entre o padrão ou personalizada varia conforme a opinião dos compradores. Contudo, alguns tanques possuem até mesmo acessórios para deixar suas funções mais fáceis. Além disso, costumam ter capacidade diferente para suportar as dosagens.

Como funciona

Um tanque de cerveja é feito para fazer o processamento da bebida. Assim, ele garante que esses processos sejam feitos com a temperatura e pressão certas. Então, serve tanto para a artesanal quanto às indústrias que a produzem.

Material do tanque de cerveja

O normal é que se use aço inox para produzir esse tipo de produto. Assim, esse é o material que mais se considera apropriado para o tanque. Isso acontece pela matéria que consegue suportar a injeção de pressão e outros pontos como:

• Aquecimento;
• Facilita a limpeza.

Com o aço, é mais fácil de usar o aquecimento e manter a espuma da bebida bem uniforme. Mas, também ajuda a renovar todo o material que está na fermentação. Então, traz ótimos benefícios e garante a qualidade para o uso do tanque.

Dentro das exigências

Existem alguns padrões que são exigidos para fazer a produção da cerveja. Por exemplo, a isolação térmica que é necessária para que a bebida seja bem feita. Dessa forma, o tanque é muito essencial dentro de uma empresa e é um grande investimento.

Tipos de tanque de cerveja

Há diferentes tipos de equipamento para usar na fermentação da bebida. Mas, para assegurar que ela mantenha sua qualidade, o material deve garantir isso. Por isso, existem essas variações de tanques para escolher e usar:

• Fermentação aberta;
• Cilíndrico;
• Esférico-cônico.

Dá para achar outras versões também, caso seja necessário ou queira personalizar. Por exemplo, os reservatórios de fermentação aberta, podem ser feitos em madeira revestida. Assim, o controle de temperatura é todo feito com um termômetro flutuante.

Qual escolher?

Com tantas opções de tanque de cerveja, o ideal é sempre procurar por especialistas. Dessa forma, reduz as chances de escolher errado e a produção não funcionar. Devem ser equipamentos bem fechados e que possam suportar pressão e calor.

Na hora de escolher, leve em conta todo o processo de fabricação da cerveja. Assim como é importante avaliar a quantidade da bebida que precisa produzir em um dia ou no mês inteiro, por exemplo.

Escolha do tanque de cerveja

Seja para fazer o produto de modo artesanal ou para uma indústria, é necessário comprar o equipamento ideal. Por isso, existem fábricas que podem produzi-los e oferecer seus orçamentos. Contudo, a qualidade do material de fabricação precisa se manter.

Fale com profissionais

A escolha do tanque certo é essencial para que a bebida receba as vantagens da produção. Então, consultar especialistas ao fazer a compra é uma boa solução para não errar. Por fim, deve atender a todos os requisitos para fazer a fermentação e maturação dessa categoria.